糯米蒸了一个多小时都没软，不知道是为什么
2018-01-16
作者不都说了吗：待需食用时，拉开表面保鲜膜（否则水汽进不去，糯米不吃水会比较不糯），连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟，倒扣在盘中即可。
去掉保鲜膜再蒸
2018-01-19
要用圆糯米
@手机用户8017_vblx 嗯，谢谢，下次再试试
2018-01-21
作者说去掉保鲜膜蒸，不然没水蒸汽进入会硬
2018-01-22
作者不都说了吗：待需食用时，拉开表面保鲜膜（否则水汽进不去，糯米不吃水会比较不糯），连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟，倒扣在盘中即可。
2018-01-16
去掉保鲜膜再蒸
2018-01-19
要用圆糯米
2018-01-19
@手机用户8017_vblx 嗯，谢谢，下次再试试
2018-01-21
作者说去掉保鲜膜蒸，不然没水蒸汽进入会硬
2018-01-22