Wing2020 做过 《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可) 要把棉花糖剪小,不停的打圈,要离火两三次翻拌,尽量不要煮的时间太长,在快完全融化棉花糖同时就马上要放奶粉,离火翻拌,奶粉和棉花糖都拌匀之后,马上放果仁,翻拌一次,就马上放饼干然后关火,这样才能把饼干和果仁都包果好,饼干只放了100克左右,包不下了。 2018-01-15