13赞
我要暴富

请问口感怎么样,为什么我做的吃起来很扎实

2018-01-28

__流水无痕__

@我要暴富 这个口感和那种戚风蛋糕不一样,的确是有点扎实的,但是很湿润绵密,冷藏一两天的风味更加好。

2018-02-03

森love宝ma

@__流水无痕__ 做的好,我也想给姨婆做个这样的蛋糕,感觉挺复杂的,需要提前两天做好放冰箱会口感好点吗?

2018-04-04

lovelylyy

第二天中午吃的话是要第二天做奶酪再装饰直接吃比较好,还是前一天做好一整颗蛋糕冰一晚第二天吃比较好呢?

2018-04-10

__流水无痕__

@森love宝ma 不好意思回复晚了,提前一天做好蛋糕胚放冷藏就可以了,表面装饰奶油最好当天弄,否则提早做好到第二天红色会返出来影响美观。

2018-04-12