豪华版坚果萨其马

难点从熬糖开始，使尽全身力气把麦芽糖弄出来，不敢熬太久拉出很细的丝就放料了，做出的不结实，切的时候是一不小心就散的状态，我感觉成品太太甜，凉了以后摸还是很粘手。总之就是很散很甜。

2018-01-13