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欢安喜 做过

无油无糖全麦吐司

除了方子的配料之外还加了藜麦、椰子油。烤出来外表稍硬,里面软软的。吃起来满满都麦香味,越嚼越好吃,比外面买的全麦面包好吃多了!

2018-01-13

棉花糖糖0603

请问藜麦放之前要泡水吗?要煮熟吗?还是生的直接放面团里?

2018-05-11

欢安喜

@棉花糖糖0603 先把藜麦放烤箱烤熟,然后再洗藜麦,最后晾干水分掺面团里面。(先烤后洗是考虑到这样可以减少烤的时间)

2018-05-12

欢安喜

@ 阿龍 发酵的时候吗?2倍大吧

2018-05-19