抹面，如何抹出一个渐变色的蛋糕。

第一次做渐变色抹面，是给闺女2岁生日做的10寸蛋糕，奈何抹面无能，侧面总是抹不平，最后直接上了刮板才好了些。我是直接把色素挤在刮板上抹的，效果不尽如人意，不过也还可以。家人都很喜欢～

2018-01-11