素味平生Q 做过 千层饼(葱花饼) #往事不堪回首#看评论里140克面粉72克水的比例做得,没有小葱就用大葱代替,有种辣辣的感觉。放了1克盐倒是没啥感觉哈哈哈。用煎葱白的油顺便煎了个蛋,好吃~可能是冬天温度不够的原因醒面没醒好,不够软,下次再试试~菜谱的九字格大法打call 2018-01-07