仁之溯空
做过
麻薯肉松红豆饼——网红陷薄皮轻热量大饼【轻卡小食】
犯了三个错误
1. 家里没高筋面粉 中筋跟全麦混着做了于是揉了一个多小时不出膜 放弃了
2. 没糯米粉顺手拿了上次做芋圆的木薯粉 结果是变成了mochi皮一样超级粘的口感 完全擀不开 于是没抱住红豆
3.红豆沙太粘手了于是没包住蛋黄
但是不难吃哈哈哈哈哈 #午餐•2018年1月5日##零食系列#
2018-01-06