好软好软好软!加了香蕉内馅,超棒的方子!比我之前370g面粉5g酵母做出来的面包还大!
2018-01-04
高度还可以再增加一些。最后剩一个小时,烘烤前暂停机器十几二十分钟,延长发酵时间,可以让面包更大更蓬松。等发到八分满以上再进入烘烤。
2018-01-05
分面团的时候称一下重量,三个卷一样重,面包才好看。发酵完表面刷蛋黄液撒芝麻更好吃。
亲,烤好拿出来怎么把面包分离出来,那么烫
2018-01-22
@莫离_v6s5 我是带着防烫手套。先把内桶拎着摇几下让面包松动,再慢慢倒出来。
2018-01-23
高度还可以再增加一些。最后剩一个小时,烘烤前暂停机器十几二十分钟,延长发酵时间,可以让面包更大更蓬松。等发到八分满以上再进入烘烤。
2018-01-05
分面团的时候称一下重量,三个卷一样重,面包才好看。发酵完表面刷蛋黄液撒芝麻更好吃。
2018-01-05
亲,烤好拿出来怎么把面包分离出来,那么烫
2018-01-22
@莫离_v6s5 我是带着防烫手套。先把内桶拎着摇几下让面包松动,再慢慢倒出来。
2018-01-23