浓醇抹茶冰淇淋

好吃，除了对生鸡蛋还是有点害怕之外这个方子无可挑剔，又简单。在蛋黄加入白砂糖后很多融化不了倒入奶油时也剩下了很多糖没放进去，很担心吃起来会有糖粒，但是没有，很神奇，不知道是沉底了还是融化了，而且少了糖反而刚好不会太甜。

2018-01-03