不厚可能蛋白要再打一下下，下次再试
2018-01-03
我烤箱和你一样，放第二层145度烤，你这样180烤多久？
@梁草莓 我是按方子上说的150烤20分钟，热风循环烤5分钟，放中下层。我的是C40比方主的C76小。卷的时候底部有点点掉皮，还得找原因。
2018-01-04
@咸宁大玲 我也是c40，有空我也放下面试试，第二层容易上色不均匀也比较黑
请问为什么我做的蛋糕底部不是毛巾卷？是那种特别光滑的底，我也垫了硅胶垫，烤箱是c40温度150
写错了写错了，毛巾底，哈哈，不好意思
@hc的超能小公主 我的蛋糕底部也有光滑的，但是卷的时候那个光滑的底部会有些粘在油纸上，就会出现毛巾底了。所以，我怀疑我们是不是还没烤到位。
@咸宁大玲 不是啊，我那个底下就好像是烤过了似的，和哪都不粘，最近一直这样😂
我烤箱和你一样，放第二层145度烤，你这样180烤多久？
2018-01-03
@梁草莓 我是按方子上说的150烤20分钟，热风循环烤5分钟，放中下层。我的是C40比方主的C76小。卷的时候底部有点点掉皮，还得找原因。
2018-01-04
@咸宁大玲 我也是c40，有空我也放下面试试，第二层容易上色不均匀也比较黑
2018-01-04
请问为什么我做的蛋糕底部不是毛巾卷？是那种特别光滑的底，我也垫了硅胶垫，烤箱是c40温度150
2018-01-04
写错了写错了，毛巾底，哈哈，不好意思
2018-01-04
@hc的超能小公主 我的蛋糕底部也有光滑的，但是卷的时候那个光滑的底部会有些粘在油纸上，就会出现毛巾底了。所以，我怀疑我们是不是还没烤到位。
2018-01-04
@咸宁大玲 不是啊，我那个底下就好像是烤过了似的，和哪都不粘，最近一直这样😂
2018-01-04