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liangcarolyn 做过

王传仁亲授nice(耐撕)吐司

用的王后硬红高筋配t55,减了30g水,擀卷效果不错,就是二发有点慢,多加了十分钟才发到六分满,成品略高于模具,唯一不足是爆头了。。

2018-01-02