孜然蒜香烤羊腿

生羊腿四斤，按方子腌制过夜。220度烤80分钟，当中翻面刷蜂蜜水。肉质外脆内酥，汁水很多，非常好吃。唯一不满意是蔬菜都烤焦了，黑黑的。为啥别人都烤的蔬菜颜色那么鲜艳？

2018-01-02