北极瑚
做过
午餐•2018年1月1日
#午餐•2018年1月1日#每年的冬天都会吃到,因为小时候吃过,所以成年后对这个味道还相当熟悉。上大学有次一个同学拿了一袋油炸的蚕蛹,竟没人敢吃,剩下我独自大快朵颐相当过瘾。
家里来小朋友,不敢吃,说这虫子太吓人了。我说不是虫,是蚕宝宝蜕皮后的东西没有生命,它的唯一作用就是让人制作美食,获得优质蛋白这种营养,如果不吃的话,它可就没有任何存在的价值了,蚕宝宝会伤心的(其实我全程基本胡诌😄)。
这次回去,老妈给买了两斤分成六小袋装的,吃的时候多漂洗几次,葱姜蒜清炒少放盐,炒到蚕蛹都鼓起来胖胖的就好了,也可以回一次锅,就会脆脆的。
话说真的很好吃啊~😝😝
2018-01-02