马紫錡 做过 肘子的正确打开方式 第二次做,好像……比第一次蒸的时候酥软,可是第一次是用微波炉叮就不会焦,第二次用焗炉整个皮都焦了五分钟我就不忍心再弄了,全家人都眼巴巴看着,我的那个心哦……为什么230度会焦!没有密封袋,还是老办法,铁锅+水+锡纸,蒸出来买个美丽,结果一焗就……毁了! #晚餐•2018年1月1日# 2018-01-01