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晚餐•2017年12月29日
#晚餐•2017年12月29日#西西里第三天-Agrigento阿格里根托& Marsala马莎拉
开车两个多小时从帕勒莫赶到阿格里根托,目标:神殿之谷,参观二千五百多年前希腊人在这里的神殿建筑遗迹。赫拉神殿、和谐神殿...从这片近乎废墟的遗迹可以感受到它曾经的富饶和经历的沧桑,近三小时的游览想象在艺术的殿堂中徜徉。
回程绕道小城马莎拉,计划看地中海日落并觅美食。遗憾的是落日在最后一刻被海平面的乌云遮住了,但却感受到了地中海涨潮的凶猛和震撼;美食...所有正规的餐厅都要在七点半后才开业...不想在寒冷的夜晚闲逛一个多小时,决定返回帕勒莫正好可以赶上饭点。
Ciccio in Pentola,网上评分很高的一家餐厅,依旧处于圣诞后食材不全期,没有太多选择:生烤Dorado,一整条3斤的大鱼被服务生小哥处理的就剩干干净净两块没刺的肉肉,好心疼那烤的金黄的鱼皮,不过淋些橄榄油和柠檬汁,味道很是鲜美;羊排,实际是羊腿肉,抽取骨头的后塞入特制菠菜泥酱后煎烤,很合女儿的口味;依旧烤蔬菜:茄子、西葫芦、菜椒、小西红柿和一种不知名很苦的紫色的菜;小哥推荐的当地特色甜品,香而不甜腻,可惜吃不下了,三人共享一份;必须说一下,意大利的餐前面包真的特别好吃,饥肠辘辘的我们不小心就吃掉两篮。总体评价这个餐厅不如推荐描述的那么好,价钱也很不良心。对了,店中的意大利红酒特别棒,这是真的。
说一下中午尝试的小吃,Arancine,一种混合了火腿、芝士、酱汁的饭团炸制而成,确实顶饱,味道不错,但口感很一般,半生的米饭吃不惯;gelato,意大利冰激凌,低速搅拌和增加牛奶量,使得其口感顺滑绵软,特别好吃,强烈推荐。
2017-12-30