浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

做了个淋面 失败了🙈在这里要提醒大家一下，奶油打成六成之后放冰箱备用再拿出来的时候一定要先回一下温再混合到巧克力酱里，不然就变成图三一样结块了😩😩还好我没有放弃，百度了用温水坐着，又变回慕斯酱了，还过了筛把小块都除了，还有的就是这个方子的慕斯酱没有放糖，做出来的效果苦苦的会影响口感，一定一定要往慕斯酱里放糖，不然不好吃！！这就是我今天的亲身经历，希望能帮到大家❤️

2017-12-29