蛋黄酥

包到最后皮就很干了，而且最后一轮擀皮会擀破，底部不太好包，本来以为会失败，没想到烤出来还是挺美的，特别酥，酥到掉渣，不过底部还有待改善，手法有待提升。感谢方子，很棒！

2017-12-27