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《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)

12月25日  甜觅·手慌脚乱的圣诞雪花酥

自我总结下:

★ 饼干不知道是自己技术不行还是其他原因,按照这次做的结果看来,下次做小圆饼干可以减10g的量,蔓越莓可以加10的量,坚果其实也有点点的多

★ 大冬天的脑抽还丢冰箱冷藏再切块,最后几乎几乎全部碎完,下次试试刚做完就切,看看会不会好切些

★ 第一次做手慌脚乱的,盐忘放了

★ 口感偏硬

2017-12-26