红烧鹌鹑

红烧鹌鹑，洗净，焯水，洗净，热锅凉油葱姜鹌鹑炒，再加料酒，生抽，老抽，冰糖炒，加水没过鹌鹑，大火烧开，小火咕嘟，尝尝味儿，正合适就行，汤汁快烧干时起锅

2017-12-24