小披风的世界 做过 4种口味网红款北海道双层乳酪蛋糕 方子里的芝士奶酪，加了海盐，味道会很好吃，方子有盐但没说加奶酪或慕斯。做巧克力口味戚风的时候，可可粉与牛奶要拌匀没颗粒，擦屑可可戚风要过夜，烤过口感不好。可可戚风的方子有些干。红丝绒蛋糕还不错，建议用红丝绒液，红曲粉效果不到。 2017-12-24
好看呢《
2017-12-25
海盐加在烘烤芝士层里！！加盐味道的确很神奇，但也有很多人不喜欢奶酪有咸味…
2017-12-25
@晴天小超人 谢谢。有时间再试抹茶和原味
2017-12-25
@晴天小超人 加盐，口感更有层次
2017-12-25
烘烤层加的吗？加多少呀？请问
2021-09-09