焦盐海糖
做过
意式脆皮蛋卷（烤箱版）&马斯卡彭轻奶油
继续 test 2.0
我觉得还是烤出来的比较漂亮🌚
表面出来效果是不一样的感觉
而且感觉糖慢慢焦出来整个更充分一点更好吃 受热均匀很重要 蛋卷盘手艺不好很容易一不小心受热不均 火太集中感觉烤的时间不够
没有模具直接用刮刀抹平，薄薄一层没问题（虽然我抹的还是很厚实🤦🏿♀️）铲下来旁边不太规整的直接用剪刀剪也ok哈哈 糖的韧劲在还是很好剪的
突然发现这样包装跟牛奶糖一起打包送给小盆友们也是极好的，元旦再来认真装饰一波交作业👻
我的 快递 竟然 还没到！啊 酱啊……元旦见🤧
#晚餐•2017年12月24日##今天是很有实践精神的杨阿姨🌚##漫漫求学路#
2017-12-24
烤蛋卷准备看出了我们家烤箱加热尿性😂 没关系，能烤就行😂
2017-12-24
请问，填了馅之后，蛋卷会变软吗？
2017-12-25
@小灶-甜甜怪兽 放久了肯定是会变软的 现吃现挤为佳
2017-12-25
@焦盐海糖 谢谢亲爱的(o^^o)
2017-12-25
@小灶-甜甜怪兽 不用谢啦😊
2017-12-25
亲 你是怎么烤的，上火还是上下火，怎么我上火烤，没多久就烤焦了？
2018-01-06
@手机用户3777_w36v 上下火中层....我们家烤箱温度比较高 我开了150就够了 注意：一定要全程盯着....上色差不多了，马上立刻迅速拿出来😂多考几次就知道烤箱脾气了
2018-01-06