提拉米苏

我用这个配方做了两个709ml的盒子，喜欢吃软慕斯口感的话可以不加明胶，但如果喜欢口感扎实或者不用盒子需要脱模的话最好还是加明胶比较好。我用5℃和0℃分别冷藏的，感觉0℃的口感好一些，不着急的话过夜味道融合的更好😄谢谢配方！！

2017-12-24