超级无敌详细步骤——黑森林蛋糕

做的六寸的，巧克力戚风蛋糕里的可可粉只加了十克。我发现加了可可粉的巧克力戚风明显没有原味戚风爬得高，差不多低1/3的高度，我建议大家做巧克力戚风时要再加一个蛋白霜的量试试！奶油里没加香草和柠檬，自行在蛋糕边缘做了巧克力淋面。

2017-12-24