揭秘自制酒酿的秘密

算成功吗？刚做好，味道有点点甜，还有点说不出的其他的味道的，像有点酸味但又觉得不是酸……说不出来的味道……酵母我看很多方子一斤糯米用4克安琪酵母，按这个我放2克，说明书是8克可以发2到2.5斤糯米……所以，2克是不是少了或者说捂着两保温袋太暖和了？

2017-12-23