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6寸戚风蛋糕(2蛋)

家裡剛好剩下兩個雞蛋,除了用奶粉加水代替水,其他的全部按照方子做的,乳化後的蛋黃糊很稠,翻版好的蛋糕糊也是稠稠的狀態,目前烤到37分鐘的樣子,非常完美,沒開裂。已經聞到香味,期待。脫模後打算進行我的第一次戚風蛋糕的抹面,哈哈哈

2017-12-23