早餐•2017年12月23日

【不重样早餐第34天】圣诞花环造型厚蛋烧、奶茶、水果杯、坚果
今天是记录不重样早餐第34天，分享圣诞早餐系列二，用厚蛋烧做出的圣诞五彩花环。
图1，美味营养的圣诞花环厚蛋烧
图3、原料：2个鸡蛋、1个西红柿、小香葱几根
【制作步骤】
第1、鸡蛋打散，西红柿、香葱切小丁混合，倒入适量牛奶，面粉，盐，胡椒粉，橄榄油，搅拌成糊状。（图4）
第2、平底锅刷少许油烧热，不粘锅可不抹油。转小火倒入面糊摊平。（图5）
第3、待凝固从一头开始卷起，卷成卷。（图6）
第4、卷好定型，关火盖上盖子焖1分钟，即可盛出切小段。（图7）
第5、厚蛋烧切小段呈圆形摆好盘，上面放一点苦菊叶、挤些番茄酱做装饰。再对切一个圣女果，一根香葱叶做成铃铛和蝴蝶结。喜庆的圣诞花环就做好啦！

这款花环厚蛋烧不仅色彩鲜艳，增进食欲，营养也非常丰富，基本可以满足一上午身体对蛋白质和淀粉量的需求。再搭配上一个水果杯，一点坚果和一杯奶茶。有这款周末营养早餐，你还要赖床吗？
快学起来吧！

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#早餐•2017年12月23日#

2017-12-23