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Heidi-r 做过

蜜汁烤鸡腿

第一次烤,折腾了1个多小时,饿的都虚脱了。总结以下几点。
①土豆煮熟再烤,没看清楚菜谱,悲催了,半天不熟。
②腌制2个小时。要入味。
③用烤架烤,下面放烤盘,接着烤出来的油。用烤盘烤,烤出的汁到处流,然后糊掉,不好清理。
④感觉我这个略大了。而且鸡腿不怕高温,原来怕烤糊,调的低温150,又改成180,最后还是200吧。温度还要再调试。

2017-12-21

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