蛋黄酥（古早味）

第一个猪油的第二个黄油的：都是靠近豆沙那层软外面酥。我这种是没烤透对吗？但我不懂了豆沙肯定不能用太干的吧。只要豆沙有水分或者油，那最里面一层肯定会吸潮啊。那这样的话最里面的皮不都是软的吗？你们怎么做到靠近豆沙那层都很酥的呢。不明白。那豆沙得多干燥。能达到解除它的皮不吸潮呢

2017-12-20