干锅排骨

第二次做，一斤前排再放了几块五花肉，油量充分就不容易烧糊。锅底先放油，后铺大蒜粒姜片不然大蒜糊了不好吃，大火烧开后小火焖煮20分钟撒葱花后焖5分钟就好了。好吃!! 下回焖烧久点更入味。

2017-12-19