6赞

火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

第二次做啦!
这次整形整的太长了,塞进吐司盒略长1厘米
用的是中种法,所以低粉换成了高粉,反正已经很软了嘛
用的紫罗兰高粉
馅:黄油30巧克力90
第一次比较高,但是这次切面看来整形比较好,15分钟后盖锡纸,所以也没焦顶

2017-12-19