圣诞雪景焦糖泡芙塔

不知道是不是因为底座纸筒裹了油脂，焦糖有的会粘不住，第二天掉下来。还有！！！！！一定要注意！！！！！熬糖的时候千万不能分心，不然...比如我焦糖滴在手上，一个大水泡！拉糖丝要等焦糖稍微凝固些，那叉子挖一些在泡芙塔四周快速旋转。

2017-12-17