慧美食坊大掌柜
做过
吃吃的爱--致生命中那些不得不记录的美食
#晚餐•2017年12月17日##但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前##论一个话唠的自我修养#继续东井,美好到人生都觉得升华了的海螺,太太太太太太好吃惹
稍微用一点点力气,把螺肉从壳中拔起,螺肉的后部已经收拾得干干净净,没有一丝异味,更没有牙碜的口感,只剩下筋潤和弹牙
也不知道海螺君经历了多长时间的腌渍与浸泡,每一丝螺肉都入味至深,咸与甜配合得天衣无缝,多一分则厚,少一分则寡,连螺壳里的汤汁都被我吸得干干净净,太惊艳太美妙了
感谢我们的老同学,这绝对是只有资深老饕才会点的一道菜,像我们这样的村炮儿压根都没听过没见过,这道菜真的是直接刷新大掌柜的吃货观好吗😂😂
2017-12-17