晚餐•2017年12月16日

今天的「下馬面」是我給全家做的兒時記憶～炒年糕。江浙料理中的水磨年糕除了過年吉利以外，是百搭的食材，可燉可炒還可以和酒釀做早餐。小時候爸常做的是韭黃炒年糕，愛吃甜食的媽媽則是麻將紅糖年糕。今天用的媽媽院子裡種的新鮮蒜苗炒雞蛋年糕～快過年了，年年糕（高）。吃慣了硬梆梆德國料理的小孩子們似乎對黏糊糊的東西不感兴趣，媽媽愛吃[鼓掌]。 #晚餐•2017年12月16日#

2017-12-17