陕西风味酸辣素面

#午餐•2017年12月16日#正在努力发现面食好的我——酸辣素食粉面🤔
①首先，将粉丝下锅煮6-7成熟，在煮面条🍜
②随后打入喜欢的荷包蛋不要翻动至熟，依次放入配菜木耳，西葫芦片，洋葱圈⭕加之煮熟盛出备份留用。
③接着刷干净锅底，带温度均衡后撒入盐翻炒加热。然后倒入植物油覆盖盐粒，热度达标后放入姜沫 辣椒面 进行炝锅 。味道香味后在点入适当的醋提香味（喜欢酸的小伙伴可以多放些），再倒入适量的冷水烧开。
④水开下之前准备好的蒜沫，葱沫搅拌10秒钟后倒入之前煮好的粉面中 搅拌。
⑤最后享受美味吧💓

2017-12-16