川味粉蒸排骨

时间不够，就没有提前进行腌制，码好调料，就直接蒸了。没有用超市的调味蒸肉粉，家里有单纯的粉子。调料的话，有姜末蒜末，豆瓣酱，酱油，盐，花椒粉，料酒；放粉的时候，注意放点水，不然会蒸得太干了；蒸的时候，再放了一点油，大概40分钟就好了～～拌米饭也太好啦～

2017-12-16