miki2077 做过 全蛋海绵蛋糕 戚风蛋糕做的多了,海绵蛋糕还是第一次,因为最后三粒蛋分蛋清时不小心弄破了蛋黄,就上网找了这食谱,不够五粒蛋各方面稍微减了点料,做了六寸的蛋糕,然后我懒,所以第一我没用热水隔热打发,第二我用了粗糖,第三我没用牛奶,而加了一点yakult,所以吃起来还有点糖没融化的感觉,比较粗糙,可是整体还不错,软绵绵的,完全照做应该会更好,配方很棒,感谢分享 2017-12-16