零失败花纹超级立体的黄油曲奇

这是第二次按这个方子学做，这次花纹立体了些，烤箱新买的，还在磨合中，上色差点点。谢谢亲爱的分享的方子，黄油隔水加热到出现一点点化的时候，离水，很好打发，全蛋清的更脆，全蛋的更酥，知道冬天不好挤花，一次套两个裱花袋，挤时任性，不怕爆袋😄😄。
再次谢谢亲爱的方子，特详细，对着方子反复练习，加油！

2017-12-14