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vivi-TT妈 做过

午餐•2017年12月13日

跟平日差不多一样时间起来，炸完猪排有切件和洋葱一起煮了做成猪扒盖饭，另外炒了菠菜土豆丝，也就这样，忙得早餐都只吃汤泡饭了……后悔应该昨晚就把猪排炸好的。水果是三颗苹果。 #午餐•2017年12月13日##Hannah's Lunch Box##老鼠小龙小虎都带饭#, 昨天书橱里翻出一本N多年前买的专门做便当的书，是日本料理家写的。几个Point的第一个就是：要等食物都放凉了才装盒，不然食物还热的就盖盖子，水蒸气会让食物变得不美观也不好吃了。。。日本小孩都习惯带便当，而且都吃凉的。可是中国胃还是比较喜欢温热的食物，尤其这么冷的天气。只能参考了，没法都按照老师教的来实现。第二条，食物要尽量排得紧凑，避免滑来滑去，打开时候已经移位得不像样了，有道理。可是早上还是太紧张了，听着孩子们都坐下来，问早餐吃什么呀？我却还在厨房装便当，早餐还在锅里，紧张得我都不能专心好好装盒了。。。。

2017-12-13

vivi-TT妈

@下北泽二人食堂 辛苦!不过看到吃干净了也蛮开心的^_^，再一年多就空巢了，也就现在可以宠着他们^_^

2017-12-13

最爱黑暗料理！

一早起来炸猪排真的是大工程呢！佩服～其实我觉得卖相都是次要的，而且如果不是油炸的东西，水蒸气影响不大～

2017-12-13

最爱黑暗料理！

@Seiko 我们家只有过年会做油炸的东西，炸丸子麻花什么的，不过感觉复炸一次口感更脆，也逼出更多油～

2017-12-13

樱花785_188

@Seiko 你真的是在给焖烧杯和饭盒做广告，我看了就想买

2017-12-19

vivi-TT妈

@樱花785_188 哈哈哈，是挺好用的，保温好。我给孩子们买的，自己都想要一个，想想他们很快去大学了，到时候留下来不会带去学校的。我就等吧，家里东西不然太多了。。。

2017-12-19

vivi-TT妈

@樱花785_188 最大的好处是：容量大，我的是500ML的，口大，很好洗。保温好，早上用热水温杯，然后装食物进去，4-5个小时后还是蛮热的。我自己带过一次粥，都烫口，我爱吃热的

2017-12-19

樱花785_188

我把你的作品都看了一遍，我简直太佩服你了，我自己有两个孩子，我心里是想这么做的，但是老是有客观理由，没有时间，不会做，现在看来还是不用心。你的菜谱米蒸糕，胡萝卜餐包我也做了，不过都是失败。没天赋

2017-12-19

vivi-TT妈

@樱花785_188 谢谢你的夸奖^_^,其实我也是有点强迫自己要坚持，有时候也很累，早上起不来。。。你可以不是每天，一周带个2次，慢慢上手习惯了就再多带几次。面点我也是做不好，常常失败呢。制作的过程觉得很有趣，虽然成品有时候不咋地。

2017-12-19