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三色芋圆

爸爸爱吃地瓜粥,所以,每年种地瓜是咱家必不可少的。今年种的地瓜开始挖啦!真正纯天然无污染。下午,和老爸、皓哥,一起到菜园子里把地瓜运回来,平铺在地上晾开。我随手捡了几个蒸熟,真是甜、香、糯。吃不完的就做了芋圆。没有煮的,按方子撒了面粉速冻。昨晚拿出来想吃,结果,煮的时候,全部糊在一起,锅里跟煮面疙瘩似的。我想,是不是方子中的面粉不能撒,应该撒木薯粉呢?

2017-12-13

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