中西合璧烤猪排

中途跑去办点事，就几乎糊掉了🤦🏻‍♀️还好不至于全毁。这一次用的是市场的冻骨，感觉要比鲜骨略胜一筹，和黑毛猪比就还缺少点脂肪。

配一个前天腌制的萝卜酸。这个搭配很奇妙。可惜是没守炉稍干了、然后就觉得不太适合再二次涂烤了。 #晚餐•2017年12月10日#

2017-12-10