爱烘焙的小仙 做过 超级快手的麻薯包(不塌陷不回缩) 加了6克可可粉,多加了15克牛奶上125 下135烤25分钟 后各减了15度,成功凹底了。看来火不能太低而且可能牛奶也多加了,因为柔的时候有点软 2017-12-09
我的烤箱最好的温度是上火150 下火140 25分钟后各降10度
2017-12-09
一共30分钟
2017-12-09