止于殇 做过 法式海绵蛋糕 #晚餐•2017年12月8日#加完四次粉加完油我就知道要失败了,从满满的一盆消到只有三分之二。回头要找找是刮刀偏小的原因还是戚风和海绵翻拌的手法有区别的原因 2017-12-08
我也是 翻拌后小了好多
2017-12-14
我的也是。还有很重的腥味
2017-12-15
@桂女-13926225434 更喜欢戚风的口感
2017-12-15
量变少就是消泡的意思吗
2017-12-21
@光芒万丈好少年 量变少了一般就是因为消泡了
2017-12-21
刚做完,很失败,薄薄一层
2017-12-21
@光芒万丈好少年 没打发到时间
2017-12-28