晚餐•2017年12月8日

#晚餐•2017年12月8日#韩式泡菜牛肉部队锅:
1. 超市买的小包装泡菜，把包装袋里的汁水挤压出来放火锅牛肉里腌制一下，牛肉里加一勺生抽和蒜末。
2. 然后干锅炒香牛肉和泡菜，肥牛本身有油脂，泡菜干炒一下酸味会少点，喜欢酸味的可以跳过。
3. 加清水/高汤煨煮。
4. 老豆腐切块油煎两面黄后入汤锅。
5. 汤水滚后按洗好加丸子、菠菜、黄豆芽。
6. 起锅前撒白芝麻，打个生鸡蛋。

2017-12-08