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潋滟扶苏 做过

肉丁花生豆干酱【葱伴侣ONLY酱版】

#午餐•2017年12月7日##舌尖上的佳肴##原创#儿时的味道一一醤爆肉丁

首先准备材料:花生,豆腐干,肉丁,豆豉,海天豆瓣酱;八角,桂皮,绿红圆椒,料酒,白糖,洋葱,葱白,生姜,蒜瓣。

花生豆腐干用八角桂皮煮熟;肉丁上浆加少许盐;猪肉中的肥肉切丁加姜片小火炸出油;
加各种调料(除白糖外)进去快速翻炒出香味,倒入挂浆的肉丁翻炒上色,再倒入煮熟的花生豆干翻拌,
最后加入海天豆瓣酱和白糖,小中小火煮15分钟出锅。

不想写作业,只是在《美篇》软件上传了许多烘焙成品,均被审核为精品,有兴趣可以过去瞧一瞧。也可以加我,到我的烘焙群里来哦😄😜😊😏

2017-12-07

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