小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

有点点消泡了，按可可的配方，把可可换成了奶茶粉。
我家烤盘大，用了5个蛋，牛奶和糖各多加15克，面粉40奶茶粉10克，多加的15克糖（5克多加在蛋黄里，10克多加在蛋白里），不知道对不对……
奶油用了235克，20克糖，打发后加了一勺奶茶粉再打发，就想做奶茶蛋卷，所以蛋糕和奶油都加了奶茶粉，期待一会的成品

2017-12-06