2017年12月06日

糖醋排骨-下厨房
排骨要先焯水去腥，然后放油里炒一下，再放入酱汁加热水炖煮。
1勺=15ml
3勺糖40g 2勺生抽26g 4勺白醋60g 1勺黄酒
最后尝一下味道，偏甜一点宝宝和女儿都喜欢。出锅前尝一下，基本没啥酸味，喜欢酸味可以出锅前加一点醋。

2017-12-06