生煎包（新视频。猪肉韭菜莲藕生煎包）

再次点吃，赶紧买肉揉干面粉450g，好在简单快手。其中一娃不吃海鲜，所以一份按姐的调，另一小份按自己的调，基本是：干面粉450g，水225~240g左右，酵母4.5g~5g 。 肉糜500g，盐5g，李锦记薄盐生抽54g，李锦记老抽7g，料酒18g，糖5g，水120g，葱姜少许。面粉是肉糜的9折

2017-12-06