晚餐•2017年12月5日

越來越覺得西餐的烹飪手法簡單輕鬆，只要把醬配好熬起來，就可以去做別的，看電影或者收拾屋子，順便喝一杯。
時間差不多了，燒水煮麵，意麵撈起來可以掐斷，就撈出來瀝水。
檢查醬汁，如果還是略水，就調大一點火力收汁，到濃稠的程度關火。
配一個簡單的沙拉，墊底或者擺在旁邊都隨意。擺面，澆汁，開飯。 #晚餐•2017年12月5日##飲食日記##意大利面#

2017-12-05