淘米睡起床了 做过 自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉 #午餐•2017年12月5日##原材料研发中..loading#洗了面粉后面筋和淀粉分开晒干 之后再打碎。冶炼出谷脘粉和小麦淀粉。 真是反锁的工序。( ˙-˙ ) 不过有了原材料就能自己配出低筋面粉,和超高筋面粉来做拉面啦。 2017-12-05
这个。。。。比直接买的高筋粉好吃吗?
2019-07-08
@每一口都是多余的 _(•̀ω•́ 」∠)_并没有,一次实验
2019-07-08
谢谢
2019-07-08
居然在这里发现了淘米
2020-02-09